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UBO8-国际新闻-「料理鼠王」餐廳原型重新開業 晚餐時段用餐要價上萬！

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位於法國巴黎的電影「料理鼠王」餐廳原型「Tour d’Argent」日前在經過18個月的翻修後重新開業。（歐新社）

2024/01/01 12:58
曾德峰／核稿編輯

〔即時新聞／綜合報導〕電影「料理鼠王」位於法國巴黎的餐廳原型「Tour d’Argent」，日前在經過翻新後重新開業，準備迎接2024年巴黎奧運會及聖母院重新開放兩件大事。

根據《紐約郵報》《紐約郵報》報導，「Tour d’Argent」在經過18個月的翻修工程後，於去年7月正式重回大眾視野。現任店長兼首席執行官特雷爾（André Terrail）表示，經營團隊已經計畫要將餐廳翻新很久了，而疫情及2024的巴黎奧運會則加速了整個翻新計畫的進程。他在餐廳的重新開業宴會上自豪地表示，「我們的餐廳位在2024奧運開幕式的最佳觀賞點。這將會是一個很大的優勢」。另外，2024年除了奧運會以外，巴黎著名地標聖母院也將在2024年重新開放，而「Tour d’Argent」也是一覽壯麗聖母院的最佳地點。

據報導，「Tour d’Argent」這家米其林餐廳是巴黎最獨特的用餐場所之一，並以其擁有32萬瓶的酒窖及獨特的鴨肉料理聞名，但於此同時，在「Tour d’Argent」用餐的花費也勸退許多當地民眾及外地遊客。據悉，該餐廳裡最便宜的午間套餐要價150歐元（約5025元新台幣），而最便宜的晚間套餐價格則高達360歐元（約1萬2060元新台幣）。

據報導，於1582年開業的「Tour d’Argent」自稱是巴黎最古老的餐廳。有傳言稱，國王亨利4世就是在這裡品嘗了蒼鷺肝醬，而「太陽王」路易十四也曾在這裡舉辦過1場晚宴。後來這間餐廳也吸引了包括總統、達利（Salvador Dalí）等藝術家以及夢露（Marilyn Monroe）等名人前往用餐，為該餐廳增添了不少光彩。